Já ouviu falar no brigadeiro de pudim? O doce que viralizou nas redes sociais é uma ótima ideia para fugir da receita básica do brigadeiro. Pode parecer, mas o doce não tem um preparo difícil e rende muitas porções. Confira a receita e faça já na sua casa!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 1 gema peneirada
- 50g de chocolate branco
- 1 colher de extrato de baunilha
- Leite em pó
- Calda de pudim
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, a gema, a manteiga, o extrato de baunilha e o chocolate branco. Leve os ingrediente ao fogo médio e mexa até chegar ao ponto de brigadeiro. Deixe esfriar e depois faça as bolinhas de brigadeiro. Em seguida, passe as bolinhas no leite em pó e coloque nas forminhas (se desejar). Por último, faça furos nos brigadeiros e coloque calda de pudim.
